Una dintre cele mai indragite bauturi alcoolice din lume este, fara indoiala, vinul. Il consumam vara cu gheata, iarna fiert, iar in celelalte doua anotimpuri, ne bucuram de el la temperatura camerei.
Ne putem mandri cu vinurile romanesti, tara noastra fiind, in momentul de fata, unul dintre cei mai mari producatori de vinuri din intreaga lume. Pe langa faptul ca aceasta bautura alcoolica este gustoasa, iar calitatea ei este de necontestat, in Romania, o putem achizitiona la preturi foarte avantajoase in comparatie cu alte tari, precum Franta, Germania sau Italia.
Gama este variata si ne putem rasfata cu multe sortimente de vinuri romanesti, printre cele mai cunoscute numarandu-se Feteasca, Feteasca Neagra sau Tamaioasa Romaneasca. Aceste vinuri romanesti au reusit sa strabata granitele si sunt savurate de oameni din multe alte tari.
Pe langa savoarea lui, s-a demonstrat ca vinul este foarte benefic pentru sanatate. Multi medici recomanda sa consumam un pahar de vin pe zi, fie ca il preferam alb, rosu sau rose, deoarece ne aduce urmatoarele beneficii:
– In cantitati moderate, vinul ajuta la scaderea nivelului de colesterol din sange;
– Cercetatorii au descoperit ca vinul rosu previne aparitia cancerului. Un antioxidant care se gaseste in vin, numit resveratrol, incetineste dezvoltarea celulelor canceroase;
– Consumul de vin in cantitati moderate iti scade sansele de a suferi de osteoporoza;
– Vinul contribuie la protectia vaselor de sange si are efect anti-imbatranire;
– Aceasta bautura alcoolica reduce riscul bolilor cardiovasculare si imbunatateste circulatia sanguina.
Concluzia e clara! Consumul moderat de vin iti poate imbunatati starea de sanatate, cu atat mai mult daca vorbim de vinuri romanesti, asa ca daca pana acum l-ai neglijat, ar fi timpul sa mai bei din cand in cand cate un pahar cu vin. Iata cateva vinuri romanesti pe care trebuie neaparat sa le incerci:
1. Domeniul Coroanei Segarcea – Elite
Daca iti plac vinurile romanesti rose, acesta va fi alegerea perfecta pentru zilele fierbinti de vara. Domeniul Coroanei Segarcea este creat pentru a fi servit rece, dar are si caracteristici predominante de vin rosu, asa ca te poti bucura de el si in celelalte anotimpuri. Acest vin rose are arome intense de fructe rosii de padure, dulceturi si zmeura.
2. Liliac Transylvania – Feteasca alba
Acesta este un sortiment din colectia de vinuri romanesti foarte racoritor, ale carui arome iti vor aduce aminte de o plimbare pe dealuri pline cu flori de camp si de tei. Liliac Transylvania are o culoare galben-verzui, fapt care arata ca e un vin tanar, proaspat. Atunci cand il vei gusta, vei simti arome de citrice, dar si de caise proaspete, ceea ce il face potrivit pentru zilele calduroase si pe care il poti consuma alaturi de carne alba gatita in stil clasic.
3. Segarcea – Minima Moralia – Recunostinta
Pentru cei care prefera vinul rosu sec, acesta este varianta ideala! Minima Moralia este un vin romanesc care se remarca prin aromele de fructe de padure negre si rosii, iar finalul gustului este dominat de dulceturi de zmeura, capsuni, coacaze negre si cirese amare.