Nicio bautura pe lumea acesta nu a fost mai slavita decat vinul, care a fost considerat bautura zeilor, dar care este tot la fel un subiect la fel de delicat. Vinul are mai multe nuante, arome, ani de productie si tipuri de maturare, insa ce-i drept, este o bautura fara de care viata nu ar mai avea gust. Multi prefera un pahar de vin in timpul meselor pe cand altii prefera sa gust este un pahar de vin inainte de cina. Alegerea este personala, iar varietatea de soiuri pe care le gasim la https://www.24drinks.ro/vin devine tot o alegere in functie de gusturi!
Romania este in mare o consumatoare de vinuri rosii, iar asta se datoreaza dietei bogate in carnuri rosii si vanat. Vinurile rosii au o textura catifelata, arome delicat si buchete florale. Perfecte pentru a te bucura de un pahar in fiecare zi.
Tipuri de vin rosu:
-Malbec. Comparat adeseori cu Cabernet Sauvignonul sau Syrah, se evidentiaza prin aromele usor afumate, cu note de fructe de padure inchise la culoare(fine, cirese negre sau mure). Poate capata si arome de ciocolata cu lapte, pudra de cacao, piele sau tutun, in functie de butoiul in care este pastrat.
-Gamay. Acesta este un vin cu o istorie veche, existand mentiuni ale sale inca din secolul 15. Are o aroma de cirese acrisoare, piper negru si fructe de padure uscate, toate completate de o aciditate puternica si de note de liliac sau violete.
-Brunello di Montalcino. Acesta este un vin italian produs in regiunile care inconjoara orasul Montalcino, la 80 de km de Florenta si Toscana. Are o aroma intensa si picanta, cu note de cirese negre, mure, zmeura neagra, ciocolata amaruie, piele si violete. Este comparat cu Pinot Noir, datorita culorii sale inchise, insa este mai acid si se potriveste perfect unei mese cu friptura la gratar.
-Sangiovese. Acesta are o multitudine de arome fructate, de plante medicinale, dar si note pamantii de frunze de ceai si coaja de copac. Cu miros de espresso si de fructe de padure negre, un nivel mare de tanini si o aciditate crescuta, e recunoscut prin gustul sau intepator. Se pastreaza in butoaie de stejar, de la care imprumuta aromele lemnoase care il diferentiaza de alte vinuri.
-Vinho do Porto. Celebrul vin de Porto, vin rosu dulce si servit de obicei la deserturi, insa exista si varietati seci sau demiseci. Originar din Portugalia, dupa cum ii spune si numele, el este acum produs la scara larga, in Australia, Franta, Canada, Africa de Sud, India, Argentina sau SUA, insa doar cele din Portugalia pot purta denumirea „porto” sau „port”.
Desigur cele mai apreciate tipuri de vin rosu sunt Cabernet Sauvignon si Merlot.
-Cabernet Sauvignon este cel mai popular vin din lume, la ora actuala, si este cultivat in toate regiunile viticole importante. Soiul de struguri cu acelasi nume a aparut in secolul 17, din incrucisarea altor doua soiuri: Cabernet Franc si Sauvignon Blanc. Vinul este inchis la culoare, cu o nuanta de rosu-purpuriu, data de cantitatea impresionanta de antioxidanti pe care ii contine. Este opac si are gust puternic si acid. Complexitatea sa il face ideal pentru asocierile cu carnea rosie, ciocolata neagra sau cu un platou de branzeturi.
-Merlot se diferentiaza de Cabernet Sauvignon prin buchetul sau mai bogat si mai catifelat, avand un continut mai redus de tanini si o aciditate mai mica. Cum este unul dintre cele mai accesibile vinuri ca pret, este si cel mai consumat, la nivel mondial. Notele sale fructate includ arome de coacaze, vanilie, fructe de padure si prune, asa ca poate fi servit alaturi de o masa cu fripturi, branzeturi sau tocanite cu sos de rosii.
Vinul de la Crama oprisor ce poarta numele de Smerenie produs in 2016, este un cupaj de Shiraz, Pinot Noir si Dornfelder, care te duce inapoi in timp, cu structura sa moale, catifelata. Are o aciditate care te pastreaza in prezent, facandu-te sa distingi exact notele de visine si prune afumate. Are ceva pios si elegant, care iti muta gandurile de la zburdalnicie la consecventa si incredere. Este un vin intens la culoare, rosu spre negru si se potriveste la o discutie intre prieteni vechi, dupa o masa de sarbatoare. Un vin cu un potential de invechire remarcabil, un vin care nu ar trebui sa lipseasca din colectia oricarui pasionat.
Magazinul 24drinks.ro are o gama vasta de vinuri de la Crama Oprisor, la preturi foarte accesibile, iar clientii ce comanda online pot sa primeasca produsele prin curier intr-un timp foarte rapid.
Vinul este cea mai buna alegere de bauturi alcoolice, mai ales cand se organizeaza mese in familie sau intre prieteni, deoarece nu are o concentratie de alcool foarte mare insa este destul pentru a destinde atmosfera si pentru a complimenta diversele preparate aflate pe masa.